本品不能代替药物
进入户部巷绝味大串烤面筋的生产加工车间，笔者看到一排排整齐码放的谷元粉，包装袋子跟市场上的面粉袋子十分相似，只是袋子上多了谷元粉三个字！经过现场加工师傅的一番讲解，笔者终于对谷元粉的产生和用途有所了解，谷元粉的提取流程麻烦，对提取设备要求很高，在市场上用途却很广泛。接下来，笔者将会一一告诉大家谷元粉到底是什么东西，它有什么用途，对人体有哪些功效！ 谷朊粉是一种广泛的食品营养添加剂，以小麦为原料，采用专业的设备进行深加工后所提取出的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白，颜色过白的质量不达标，它具有其它植物蛋白质所无可比拟的粘弹性与吸水性，能满足食品多功能的需要。谷元粉颗粒的粗细直接影响着后期面筋的食用口感！同时谷元粉又含有人体必需的15种基酸，具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。在秋季养生食谱中添加谷朊粉，不但可以增强营养，还能使做出的食品更美味更容易被消化吸收。在银耳雪梨羹中加入少许谷朊粉，除了提高成品的粘稠度，增强营养之外，还可中和银耳和雪梨的寒性，以适宜体虚的人食用。煮麦片时加入适量牛奶和谷朊粉，煮出来的麦片更稠更有风味，口感好，延长其在肠胃中滞留的时间，更有利于麦片和牛奶中的营养被吸收。目前国内把谷朊粉作为一种高效的绿色面粉增筋剂，将其用于高筋粉、面包粉的生产，其添加量不加限制。同时，还是增加食品植物蛋白质含量的有效方法。在水产养殖中利用谷朊粉的多种基酸组成的高蛋白质添加于饲料中，可增加饲料的营养价值，还是饲料的营养强化剂。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业等多种行业具有广泛的应用价值。 正是因为对谷元粉价值的深入了解，更是秉承着对消费者食品安全的责任态度，我们户部巷绝味烤面筋在生产加工的过程中，不做任何掺假，我们做的是绿色产业，我们所采用的谷元粉是纯正的谷元粉，所以我们的烤面筋才会在短时间内广泛赢得市场好评，同时我们的酱料配方也是采用纯天然香料秘制而成。烤出的面筋色泽晶莹剔透，金黄诱人，飘香万里。看之，口水潺潺，放到口里，沁人心脾。小孩食之，吃而再食；年轻人食之，会招蜂引蝶般引来十万爸乡同伴；老人食用，眉开眼笑，会为老伴打包共享。如有想要对我们户部巷绝味大串烤面筋进行更加深入了解的朋友，欢迎大家前来洽谈观摩：www.hubuxia 大家还可以拨打我们的电话：咨询！